Documentation du Dr FRAPPE

Ce wiki regroupe les résultats de mes expériences en informatique accumulés au cours de mes recherches sur le net.

Dans la mesure du possible, j'ai cité mes sources ; il en manque certainement…

Différences

Ci-dessous, les différences entre deux révisions de la page.

--- logiciel:bureautique:gourmet:faq [2021/02/26 21:59] – admin
+++ logiciel:bureautique:gourmet:faq [2022/08/13 21:57] (Version actuelle) – modification externe 127.0.0.1
@@ Ligne 4: / Ligne 4: @@
 ~~FAQ~~
 =?==== Trouver des recettes ======
 ??? Où trouver des recettes pour gourmet ?
 !!! Gourmet peut facilement importer des fichiers mealmaster et mastercook. De grandes archives de ces fichiers sont disponibles sur le Web : recherchez le type de recettes qui vous intéresse et "mealmaster" ou "mastercook", et vous devriez les trouver.
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 =?=== Encodage =====
 ??? Une boîte de dialogue sur "l'encodage" apparaît lorsque j'importe
 !!! Lorsqu'une recette comprend des caractères accentués, Gourmet doit choisir le bon encodage pour lire la recette.
@@ Ligne 23: / Ligne 20: @@
 ===== Recherches =====
 ??? Comment faire des recherches compliquées ?
 !!! Par défaut, Gourmet effectue une simple recherche du texte que vous entrez, n'importe où.
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 Vous pouvez également activer la prise en charge des expressions régulières.
 ??? Comment accélérer la recherche ?
 !!! Si votre ordinateur est lent ou votre base de données volumineuse, Gourmet peut être lentlors des recherches.
@@ Ligne 46: / Ligne 41: @@
 =?===== Listes de courses =======
 ??? Comment créer une liste de courses ?
 !!! Il y a deux façons :
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   * ou sélectionnez **Ajouter à la liste d'achats** dans le menu contextuel ou le menu Action de la vue d'index.
   * Vous pouvez également taper <key>C-L</key> (pour la liste) dans l'une ou l'autre vue pour l'ajouter plus rapidement à la liste d'achats.
 ??? À quoi sert le "garde-manger" ?
 !!! La liste **garde-manger** enregistre les ingrédients que vous ne souhaitez pas acheter.
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 Si vous voulez l'inclure, faites-le glisser de la liste des garde-manger vers la liste d'achats. Dans les deux cas, Gourmet se souviendra la prochaine fois de ce que vous avez fait.
 ??? Comment supprimer des articles de la liste d'achats ?
 !!! Faites-les glisser vers la liste du garde-manger ou utilisez le bouton **supprimer de la liste d'achats** dans la barre d'outils ou tapez <key>C-D</key> lorsque l'élément est sélectionné. Vous pouvez mettre ce que vous ne voulez pas sur votre liste d'achats dans la liste du garde-manger, que vous ayez réellement ces articles ou non.
 ??? Comment déplacer quelque chose de mon garde-manger sur ma liste de courses ?
 !!! Faites glisser l'élément de la liste de garde-manger vers la liste d'achats ou utilisez le bouton de la barre d'outils ou tapez <key>C-B</key> ("B" pour Back) lorsque l'élément est sélectionné.
 =?===== Saisie et modification de recettes =====
 ??? Modifier des recettes
 !!! La création d'une fiche de recette ouvre la fenêtre de l'éditeur de recette, avec plusieurs onglets, chacun permettant de modifier un aspect de la recette (ingrédients, instructions, etc.)
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 Par exemple, à côté de l'en-tête **Ingrédients**, un bouton <key>Modifier les ingrédients</key> ouvre la fenêtre d'édition sur l'onglet ingrédients.
 ??? Convertir des unités
 !!! Modifiez l'unité en cliquant sur la cellule **unité** dans votre liste d'ingrédients.
@@ Ligne 94: / Ligne 83: @@
 Si vous voulez une calculatrice d'unité, vous pouvez activer le plugin **Unit Converter**, qui rendra accessible une calculatrice d'unité dans le menu **Outils**.
 ??? Ingrédients OU (cet ingrédient OU cet autre)
 !!! Vous pouvez reproduire l'effet d'une recette nécessitant un ingrédient ou un autre en rendant facultatifs les deux ingrédients que vous souhaitez choisir.
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 Ce n'est pas parfait, bien sûr, car cela vous permet d'ajouter les deux, ou aucun ingrédient, ce qui n'est pas ce que la recette demande !
 ??? Enregistrer des recettes dans un menu
 !!! Gourmet permet d'ajouter une recette à n'importe quelle autre recette en tant qu'ingrédients, avec le bouton **Ajouter une recette en tant qu'ingrédient** dans l'onglet **Ingrédients** de l'éditeur de recettes.
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 =?===== Plugins ======
 ??? Quels sont les plugins ?
 !!! Gourmet fournit une interface de base simple à tous les utilisateurs, tout en donnant, via des plugins, des fonctionnalités puissantes pour les utilisateurs intéressés
@@ Ligne 124: / Ligne 110: @@
 =?===== Informations nutritionnelles ======
 ??? Calcul des informations nutritionnelles avec Gourmet
 !!! Oui! Gourmet comprend une copie de la base de données nutritionnelle de l'USDA, qui contient des milliers d'articles.
@@ Ligne 133: / Ligne 118: @@
 =?===== Clefs d'ingrédient ======
 ??? Que sont les clefs d'ingrédient ?
 !!! Par défaut, les clefs d'ingrédient ne sont pas affichées et sont inutiles pour les gourmets.
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 La normalisation des clefs signifie que votre liste de courses peut combiner correctement les ingrédients de diverses recettes, sachant que "Tomates, épépinées et finement hachées", "tomates mûres" et "3 tomates, en tranches", sont toutes la même chose. Si cela ne vous importe pas, ne vous inquiétez pas de rendre vos clefs d'ingrédient standard.
 ??? Corriger les clés d'ingrédients
 !!! Cela se fait avec le plugin **Éditeur de clef d’ingrédient** (sous "Outils") qui permet de parcourir et de rechercher toutes les clés d'ingrédients dans votre base de données.
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 =?===== Impression ======
 ??? Faire une jolie impression avec gourmet
 !!! Lorsque vous imprimez à partir de Gourmet, vous pouvez choisir une variété de paramètres utiles sous l'onglet "Mise en page" de la boîte de dialogue d'impression.
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 =?===== Emplacement des fichiers ======
 ??? Où Gourmet stocke-t-il ses données (y compris mes recettes) ?
 !!!
@@ Ligne 174: / Ligne 155: @@
 =?===== Réglages ======
 ??? Comment changer la taille de la police?
 !!! Sur mon écran haute résolution, je peux à peine lire le texte affiché.

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